Bunnahabhain Mòine

Mòine skiljer sig tydligt från Bunnahabhains övriga buteljeringar genom sin markerade rökighet. Röken kommer från lokal torv som används vid torkningen av malten, vilket ger en karaktär som är både jordig och maritim snarare än tung och sotig. Färgen är ljust halmgul, klar och inbjudande. Doften öppnar med elegant torvrök och tydlig fatkaraktär. Under röken ligger fruktiga toner av päron och friska äpplen som ger struktur och balans. Havets närvaro är påtaglig – en lätt sälta och associationer till ostronskal förstärker det kustnära uttrycket. Ljunghonung, tjära och vanilj från faten vävs samman med frisk citrus i en fyllig och nyanserad arombild. Smaken är kraftfull men kontrollerad, med tydlig fatprägel och inslag av tjära, salmiak, örter och grapefrukt. Texturen är tät och oljig utan att bli tung. Avslutet är långt, rökigt och komplext, där sötma, sälta och bitterhet klingar av i harmonisk balans. En rökig whisky med tydlig identitet och en av de stora favoriterna på den svenska marknaden.