Planteray Vintage Mauritsius 2013

Planteray Vintage Mauritsius 2013 är en del av Terravera collection-serien. Denna består av sex romsorter, i utvalda årgångar, från olika ursprung. Denna rom har lagrats i nio år på 200 liters bourbonfat på Mauritius och därefter två år på 400 liters cognacfat. Master blender är Alexandre Gabriel.

Här finns en härlig balans mellan det smakrika och fräscha. Den är fatkryddig med toner av torkade frukter och nougat. I smaken finns torkade gula stenfrukter, pomerans, romrussin och vanilj. Avslutet är långt och komplext och ju mer man sippar på rommen desto fler smaker kommer fram. Toner av exotiska frukter och bär, anistoner med mera, med mera. Detta är en rom att njuta av och kontemplera över.