Skåne Fatlagrad Akvavit

Skåne Akvavit lanserades år 1931. I år, 2025, får vi prova Skåne Akvavit i en ny kavaj, Skåne Fatlagrad Akvavit. Precis som namnet antyder har de fatlagrad denna akvavit som i grunden är kryddad med kummin, anis och fänkål. Med lagringen på kastanjefat får de in fatkryddor och en rund ton av rom, detta ger nya dimensioner till denna klassiker.

Mjuk doft med fin ekfatsfinish och en hint av kummin. I smaken finns en fin romsötma men en hint av lite vanilj samt smak av de klassiska akvavitkryddorna. Faten ger ett fint djup och avrundad ton. I avslutet kommer tydliga toner av fänkålsfrön och en fin eldighet. Funkar perfekt som en snaps men också som en avec och en bit brännvinsost. Smakrik och elegant, en ny klassiker!