The Macallan Classic Cut 2025 Edition
96/100
Glasflaskor-Whisky
1500:-
Recension:
Doften möter dig med varm vanilj, citruszest och mjuk ek – ett slags söt inledning som lovar på fler dimensioner. När glaset får luft öppnar den upp sig mot vaniljpannacotta, äppelpaj med smörig kant och ett läckert bakverkstonregister.
I munnen är den elegant men kraftfull: mandeltoner som bakas in i kola, ljus choklad och en kristallklar citrusinslag som piggar upp mittenpartiet. En mild kryddighet i bakgrunden – ingefära och en lätt gnista av vitpeppar – ger balans utan att ta över. Texturen är silkig, nästan sammetslen, med en behaglig värme som smyger sig upp utan att bli aggressiv.
Avslutet är långt, med vanilj som dröjer kvar mot citrusskal och diskreta toner av nötter. Den lämnar en svag antydan till sherry och ekens furu utan att tappa sin elegans.
I munnen är den elegant men kraftfull: mandeltoner som bakas in i kola, ljus choklad och en kristallklar citrusinslag som piggar upp mittenpartiet. En mild kryddighet i bakgrunden – ingefära och en lätt gnista av vitpeppar – ger balans utan att ta över. Texturen är silkig, nästan sammetslen, med en behaglig värme som smyger sig upp utan att bli aggressiv.
Avslutet är långt, med vanilj som dröjer kvar mot citrusskal och diskreta toner av nötter. Den lämnar en svag antydan till sherry och ekens furu utan att tappa sin elegans.
Betyg - 96
